GULASCH - Ungheria - SPECIAL BOX
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GULASCH - Ungheria

GULASCH - Ungheria

Una cena, un viaggio e un'esperienza completa in Ungheria a 19,50 € a persona (esclusi sconti)

✓ Tutti gli ingredienti porzionati e pesati per cucinare il Gulasch. Per due persone.

✓ La ricetta passo passo, spiegata e illustrata.

✓ Il contatto diretto con il nostro chef che ti accompagna passo passo nella ricetta.

✓ La playlist Spotify del mese per vivere un'esperienza completa.

✓ Ogni box viaggia a temperatura controllata fra 0°/4° fino al tuo indirizzo.

Difficoltà: Facilissima

Tempo totale: 180 min

Cottura della carne: 165 min

Nota: la cottura della carne non deve essere seguita

Ingredienti non presenti ma necessari: sale fino.

COSA TROVERAI NELLA BOX GULASCH
- 500g circa di 'Brut&Bun', taglio di carne ricavato dal collo. Carne di razza piemontese Presidio Slow food
- 200g di Lardo
- 1 peperone corno
- 200g di patate
- 1 carota
- 1 scalogno
- 7g di un nostro mix spezie per Gulasch
- 2 Bagel
- 125g di farina di mais
- 70g di farina bianca "00"
- 2 monoporzione di burro da 25 g